Consejos para preparar viandas en las vacaciones

Las vacaciones son el momento del año que todos esperamos para descansar, y cocinar muchas veces no suele ser del agrado de muchos, por...

Nutrientes esenciales en la alimentación de los niños veganos

Los niños que se crían con una dieta vegana requieren de mucha energía. Los cereales que ingieran deben ser compactos y no ligeros. Una buena...

Propiedades y beneficios del aguacate

El aguacate o la palta contiene propiedades excelentes para el cutis y también es una fruta deliciosa para la piel y la salud. Posee...

Cómo cocinar con el wok al vapor

El wok es uno de los pocos utensilios de cocina que nos permiten realizar diversos preparados y con diferentes técnicas, dentro de él se...

Consumir huevos en el desayuno

Huevos en el desayuno Los huevos son un alimento sano y necesario para la dieta. Contienen 280 mg. de una sustancia llamada Colina (sólo se encuentra en la...

Mitos y verdades de las pastillas para adelgazar

La ingesta de pastillas para adelgazar ha crecido mundialmente entre las personas que desean obtener resultados rápidos en la perdida de peso. El problema...

Aportes nutricionales de los pescados de agua salada

Uno de los alimentos más considerados nutricionalmente por sus valores y aportes para el organismo, son los pescados. Los pescados de agua salada, que encontramos...

Alimentos en los que se puede encontrar hierro

El hierro es muy importante para una correcta oxigenación de los tejidos, forma parte de grupo que compone la hemoglobina, es por este motivo...

Recetas de sopas frías para verano

Las sopas no sólo son un plato caliente para ingerir en los días fríos de invierno, también existe una amplia variedad en su versión...

Métodos saludables de cocción, sancochar y escalfar

Cuando cocinamos, los métodos de cocción, son una manera de darle diferentes toques personales a nuestros alimentos, tanto para sancochar como escalfar, son métodos...

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