Dieta para la gastritis

Dieta para la gastritis

La gastritis es una inflamación de la mucosa estomacal, las lesiones inflamatorias pueden ser agudas o crónicas. Es una inflamación que puede ser muy molesto por los síntomas que trae consigo y que son: acidez de estómago, eructos, hemorragia abdominal, náuseas, vómitos, etc.

Para prevenir o aliviar sus síntomas, es importante llevar una alimentación equilibrada, evitar las comidas pesadas y que predomine las comidas poco intensas y de consistencia blanda para que vayan creando despacio la capa de mucosa que protege el estómago.

Tampoco es aconsejable los condimentos y grasas animales que suelen ser la causa de las digestiones difíciles y de la aparición de la gastritis, es recomendable evitar el alcohol, el café y el tabaco así como también los grandes atracones de comida justo antes de ir a dormir.

Se aconseja además que las comidas que se hacen a lo largo del día sean poco abundantes y frecuentes respetando las 5-6 comidas diarias. Los alimentos deberían de ser de consistencia blanda como: las manzanas, el arroz y los plátanos puesto que no rompen al pared intestinal y van formando una película que protege la mucosa intestinal.

Dieta para la gastritis que dura una semana.

Día 1:

Para desayunar:

  • 1 vaso de leche semidesnatada.
  • Tostadas de pan con queso fresco.

Para comer a media mañana:

  • 1 pera.

Para comer:

Para merendar:

  • Cuajada con miel.

Para cenar:

  • Judías verdes rehogadas.
  • Pastel de jamón cocido y queso.
  • 1 melocotón en almíbar.

Día 2:

Para desayunar:

  • 1 yogur natural.
  • Cereales de desayuno.

Para comer a media mañana:

  • 1 zumo de frutas.

Para comer:

  • Puré de lentejas.
  • Gallo al horno con ensalada.
  • 1 pera.

Para merendar:

  • 1 bocadillo pequeño de jamón cocido.

Para cenar:

  • Espárragos a la plancha.
  • Revuelto de gambas.
  • 1 yogur de frutas.

Día 3:

Para desayunar:

  • 1 vaso de leche semidesnatada.
  • Galletas de desayuno.

Para comer a media mañana:

  • 1 manzana.

Para comer:

  • Guisantes con jamón.
  • Canelones de bonito sin tomate.
  • 1 piña en almíbar.

Para merendar:

  • Yogur natural con cereales.

Para cenar:

  • Crema de champiñones.
  • Lubina (pescado blanco) al horno con cogollos.
  • 1 cuajada.

Día 4:

Para desayunar:

  • 1 vaso de leche semidesnatada.
  • Pan con aceite de oliva y ajo.

Para comer a media mañana:

  • 1 zumo de frutas.

Para comer:

  • Coliflor rehogada.
  • Lomo a la naranja.
  • 1 yogur natural.

Para merendar:

  • Macedonia de frutas.

Para cenar:

  • Puré de calabacín.
  • Sardinas a la plancha.
  • 1 pera asada.

Día 5:

Para desayunar:

  • 1 vaso de leche semidesnatada.
  • Galletas con mermelada.
  • Para comer a media mañana:
  • 1 kiwi

Para comer:

  • Paella de verduras y pollo.
  • Ensalada mixta.
  • Requesón con miel.

Para merendar:

  • 1 yogur natural con frutos secos sin tostar.

Para cenar:

  • Puré de zanahoria y cebolla.
  • Croquetas de pescado con maíz dulce y tomate natural.
  • 1 manzana.

Día 6:

Para desayunar:

  • 1 yogur natural.
  • Cereales de desayuno.

Para tomar a media mañana:

  • 1 zumo de naranja natural.

Para comer:

  • Cocido completo.
  • 1 poleo-menta.

Para merendar:

  • 1 cuajada con miel.

Para cenar:

  • Sopa de ajo.
  • Pescado con puré de manzana.
  • 1 yogur natural.

Día 7:

Para desayunar:

  • 1 vaso de leche semidesnatada.
  • 1 trozo de bizcocho de zanahoria.

Para comer a media mañana:

  • 1 kiwi.

Para comer:

  • Ensalada de pasta.
  • Albóndigas vegetales.
  • 1 pera.

Para merendar:

  • 1 mouse de yogur.

Para cenar:

  • Tortilla de patatas.
  • Ensalada de canónigos y tomates.
  • 1 flan casero.