Dieta para controlar la ansiedad

Controlar la ansiedad

La dieta para controlar la ansiedad es ideal para aquellas personas que padecen ataques de hambre y les cuesta frenarse a la hora de ingerir dulces, grasas y demás hidratos de carbono. En ella se realizan 6 comidas diarias y 2 colaciones.

Dieta de una semana para controlar la ansiedad

Lunes

  • Desayuno: Zumo de 2 pomelos rosados. Café con leche desnatada y endulzado con edulcorante, 1 tostada de pan integral con mermelada dietética.
  • Media mañana: 4 tallos de apio y 1 caramelo ácido.
  • Almuerzo: 1 medallón de lomo desgrasado. Ensalada de brotes de soja, huevo duro, zanahoria rallada, lechuga, tomate, apio y pepinos. De postre 1 manzana verde y 1 rodaja de melón.
  • Merienda: Infusión a gusto endulzada con edulcorante y 2 galletas de arroz untadas con queso blanco desnatado.
  • Media tarde: 1 yogurt desnatado.
  • Cena: verduras hervidas o cocidas al vapor. Ensalada de apio, cebolla y zanahoria. De postre 1 gelatina dietética.

Martes

  • Desayuno: 1 taza de leche desnatada mezclada con media taza de cereales sin azúcar.
  • Media mañana: Zumo de 2 pomelos.
  • Almuerzo: Ensalada de tomate y zanahoria rallada, 2 salchichas dietéticas. De postre 1 pera.
  • Merienda: 1 yogurt desnatado.
  • Media tarde: 1 plato pequeño de encurtidos.
  • Cena: 1 pechuga de pollo con limón asada. Acelga salteada con cebolla y morrón. De postre una fruta.

Miércoles

  • Desayuno: Zumo de 2 naranjas. Café o té con leche desnatada y endulzado con edulcorante, 2 galletas de arroz untadas con ricota y mermelada dietética.
  • Media mañana: 1 rodaja pequeña de queso desnatado.
  • Almuerzo: 1 bife de carne desgrasada cocida a la plancha. Ensalada de chauchas hervidas con huevo duro. De postre ensalada de frutas naturales.
  • Merienda: Infusiones a gusto endulzadas con edulcorante.
  • Media tarde: 1 fruta a elección.
  • Cena: 1 taza de caldo desgrasado, 2 salchichas dietéticas. Zanahoria rallada, acelga hervida. De postre gelatina dietética.

Jueves

  • Desayuno: Zumo de 2 naranjas, 1 huevo duro, 1 tostada. Infusiones a gusto endulzadas con edulcorante.
  • Media mañana: 1 yogur desnatado.
  • Almuerzo: 1 taza de caldo desgrasado, 1 presa de pollo sin piel, calabaza hervida. De postre 1 mandarina.
  • Merienda: 1 taza de leche desnatada con media taza de cereales integrales.
  • Media tarde: 1 gelatina dietética.
  • Cena: 2 mitades de tomate relleno con arroz. De postre 1 plátano.

Viernes

  • Desayuno: 1 rodaja de melón, 1 manzana verde. Infusión de café o té sin azúcar.
  • Media mañana: 1 pomelo rosado.
  • Almuerzo: 2 rodajas de peceto al horno, ensalada de verduras varias. De postre 1 porción de tarta de ricota desnatada.
  • Merienda:1 infusión de café o té endulzada con edulcorante, 1 rodaja de pan de salvado tostado untado con mermelada dietética.
  • Media tarde: 1 yogur desnatado.
  • Cena: 2 berenjenas al horno rellenas con carne molida, ensalada de verduras varias. De postre 1 bocha de helado bajas calorías.

Sábado

  • Desayuno: 1 naranja. Infusiones a gusto sin azúcar, 1 rodaja de pan de salvado con queso desnatado untable.
  • Media mañana: pan de miga tostado con jamón y queso.
  • Almuerzo: 1 presa de pollo sin piel, verduras varias hervidas. De postre 1 yogur desnatado.
  • Merienda: 1 licuado de durazno.
  • Media tarde:1 pequeña porción de encurtidos.
  • Cena: 2 hamburguesas caseras de carne molida y coliflor hervido. De postre 1 manzana verde.

Domingo

  • Desayuno: Fresas endulzadas con edulcorante, 1 taza de leche desnatada con cereales sin azúcar.
  • Media mañana: Medio tomate con orégano.
  • Almuerzo: Ensalada de atún, lechuga, tomate, pepino y aliñada con limón. De postre 1 plátano.
  • Merienda: 1 yogur desnatado.
  • Media tarde: 1 fruta.
  • Cena: 2 costillas de cerdo asadas, 1 papa al horno. De postre 1 gelatina dietética.

Foto: Gracias a martine_michelle