La uva y sus propiedades

la uva y sus propiedades

Tanto la uva como su derivado, el vino tinto, ayudan a prevenir el cáncer y las enfermedades cardiovasculares gracias a uno de sus componentes: los fitoquímicos.

Generalidades sobre la uva y sus propiedades

Algunos de estos fitoquímicos son el resveratrol (se encuentra en la piel de la uva) y los flavonoides (encargados de disminuir la actividad de las células sanguíneas que participan en el proceso de la coagulación).

Las semillas de la uva o su extracto en forma de suplemento colaboran con la interrupción de la caída de cabello, combatiendo a la dihidrotestosterona (hormona que detiene el crecimiento del cabello).

Algunos de los beneficios de la uva son:

  • Prevenir el envejecimiento celular.
  • Cuidar contra el cáncer.
  • Contribuir en la regularización del colesterol.
  • Ayudar a regular la presión arterial.

Con lo que respecta al vino tinto, la acción de sus polifenoles y su consumo moderado, tienen como beneficios:

  • Prevenir enfermedades del corazón.
  • Aumentar el HDL (colesterol bueno).
  • Anticoagulante sanguíneo.

En ciertos casos la ingesta de vino debe ser limitada o prohibida. Algunos de esos casos son:

  • Obesidad acentuada.
  • Gastritis y úlcera gastroduodenal.
  • Adicción al alcohol.
  • Diabetes.
  • Personas con triglicéridos elevados.
  • Personas enfermas de gota, ya que aumenta el ácido úrico.
  • Personas que consumen psicofármacos.

Por supuesto que, con sólo consumir uvas y beber vino tinto no alcanza para prevenir ciertas afecciones, siempre deben ir acompañados de una alimentación sana y ejercicios.

Foto: Gracias a Fabriuccio