leche

En el año 2002 se ha descubierto que consumir calcio todos los días beneficia a aquellas personas que desean bajar de peso y reducir su volumen abdominal.

La lactosa es un azúcar que se encuentra presente en todas las leches de los mamíferos y en la humana, y que además puede hallarse en ciertos alimentos elaborados.

El aceite parcialmente hidrogenado es un tipo de grasa que durante el proceso digestivo nuestro organismo modifica su composición siendo de gran beneficio para la salud: el omega-3. Sin embargo nuestro cuerpo produce químicos inflamatorios generando reacciones alérgicas y ataques de asma.

La existencia del yogurt data desde hace más de cuatro mil años. En los comienzos del siglo XX se vendía en farmacias ya que era recetado por sus propiedades medicinales. En la actualidad se consume en todo el mundo como un alimento rico para acompañar el desayuno, merienda, colaciones y comidas.