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alimentación

3 opciones para consumir como colación

3 opciones para consumir como colación

Las colaciones son muy importantes al momento de llevar una dieta, sobre todo si se trata de perder peso, ya que ayudan a mantener la saciedad y que en la próxima comida importante no tengamos tanto hambre, generalmente las mismas se realizan a la mitad de la mañana o a media tarde, y también reciben [...]

agosto 27, 2010   Sin Comentarios

Receta de arroz con tomates secos para diabéticos

Receta de arroz con tomates secos para diabéticos

Las personas que padecen de diabetes pueden consumir alimentos variados y lo más recomendable es mezclar hidratos de carbono de absorción lenta con vegetales, por eso aquí os dejamos ésta deliciosa receta para disfrutar y mantenerse bien alimentado, sin incrementar significativamente los valores de glucosa en sangre.

agosto 27, 2010   Sin Comentarios

¿Qué alimentos puede consumir una persona celíaca?

¿Qué alimentos puede consumir una persona celíaca?

La celiaquía es una enfermedad que se produce por una intolerancia al gluten y está relacionada directamente con la alimentación, ya que quienes la padecen no pueden consumir alimentos que contengan prolaminas, un conjunto de proteínas presentes en los cereales como el trigo, la avena, la cebada y el centeno, de ahí que los alimentos [...]

agosto 20, 2010   Sin Comentarios

Tips para cocinar sopas y caldos

Tips para cocinar sopas y caldos

Hemos visto que la sopa a nivel nutricional es uno de los platos preparados que mejor nos permiten aprovechar los nutrientes que nos brindan los alimentos, por eso para quienes desean implementar éste tipo de platos en su dieta os dejamos un par de recomendaciones básicas que ayudarán a agilizar los tiempos a la hora [...]

agosto 20, 2010   Sin Comentarios

¿Qué son y donde se encuentran presentes los almidones?

¿Qué son y donde se encuentran presentes los almidones?

Los almidones son sustancias que en su mayoría están presente en los cereales y forman parte del grupo de hidratos de carbono complejos o de absorción lenta, y son los que deben predominar tanto en planes alimentarios para adelgazar, como en la alimentación de aquellas personas con trastornos metabólicos, como la diabetes entre muchos otros, [...]

agosto 20, 2010   Sin Comentarios

¿Qué son los antojos nocturnos?

¿Qué son los antojos nocturnos?

Al leer la palabra “antojo”, lo primero que hacemos es asociarla al embarazo, pero son muchas las personas que en diferentes horas del día, sienten “antojo”  de comer determinado tipo de alimentos.

agosto 19, 2010   Sin Comentarios

Recetas, sandwich de hortalizas diferentes

Recetas, sandwich de hortalizas diferentes

Esta propuesta es un plato verdaderamente rico en nutrientes y muy bajo contenido calórico, ya que tan solo nos brinda un valor energético de 85 calorías por porción, y es ideal para aquellas personas que llevan una dieta para perder kilos de más.

agosto 17, 2010   Sin Comentarios

Propiedades y beneficios de consumir olivas

Propiedades y beneficios de consumir olivas

Las olivas, conocidas en muchas partes del mundo como aceitunas, son el fruto de un árbol llamado olivo, del cual se obtiene además el aceite de oliva tan saludable y recomendado en la alimentación.

agosto 2, 2010   Sin Comentarios

Cómo preparar trufas de avena

Cómo preparar trufas de avena

Las trufas son un delicado y sabroso bocadito, ideal para acompañar el té de la tarde o para consumir de postre junto al café luego de las comidas, en ésta oportunidad os proponemos realizar unas ricas trufas dietéticas con avena.

agosto 2, 2010   1 Comentario

Receta para preparar medialunas

Receta para preparar medialunas

A la hora de la merienda muchos son los que gustan de consumir un delicioso bocado dulce, por eso acá os dejamos una receta variante para preparar medialunas y disfrutarlas con amigos a la hora del té.

julio 8, 2010   Sin Comentarios