alimentación

Las colaciones son muy importantes al momento de llevar una dieta, sobre todo si se trata de perder peso, ya que ayudan a mantener la saciedad y que en la próxima comida importante no tengamos tanto hambre, generalmente las mismas se realizan a la mitad de la mañana o a media tarde, y también reciben [...]

Las personas que padecen de diabetes pueden consumir alimentos variados y lo más recomendable es mezclar hidratos de carbono de absorción lenta con vegetales, por eso aquí os dejamos ésta deliciosa receta para disfrutar y mantenerse bien alimentado, sin incrementar significativamente los valores de glucosa en sangre.

La celiaquía es una enfermedad que se produce por una intolerancia al gluten y está relacionada directamente con la alimentación, ya que quienes la padecen no pueden consumir alimentos que contengan prolaminas, un conjunto de proteínas presentes en los cereales como el trigo, la avena, la cebada y el centeno, de ahí que los alimentos [...]

Hemos visto que la sopa a nivel nutricional es uno de los platos preparados que mejor nos permiten aprovechar los nutrientes que nos brindan los alimentos, por eso para quienes desean implementar éste tipo de platos en su dieta os dejamos un par de recomendaciones básicas que ayudarán a agilizar los tiempos a la hora [...]

Los almidones son sustancias que en su mayoría están presente en los cereales y forman parte del grupo de hidratos de carbono complejos o de absorción lenta, y son los que deben predominar tanto en planes alimentarios para adelgazar, como en la alimentación de aquellas personas con trastornos metabólicos, como la diabetes entre muchos otros, [...]

Al leer la palabra “antojo”, lo primero que hacemos es asociarla al embarazo, pero son muchas las personas que en diferentes horas del día, sienten “antojo”  de comer determinado tipo de alimentos.

Esta propuesta es un plato verdaderamente rico en nutrientes y muy bajo contenido calórico, ya que tan solo nos brinda un valor energético de 85 calorías por porción, y es ideal para aquellas personas que llevan una dieta para perder kilos de más.

Las olivas, conocidas en muchas partes del mundo como aceitunas, son el fruto de un árbol llamado olivo, del cual se obtiene además el aceite de oliva tan saludable y recomendado en la alimentación.

Las trufas son un delicado y sabroso bocadito, ideal para acompañar el té de la tarde o para consumir de postre junto al café luego de las comidas, en ésta oportunidad os proponemos realizar unas ricas trufas dietéticas con avena.

A la hora de la merienda muchos son los que gustan de consumir un delicioso bocado dulce, por eso acá os dejamos una receta variante para preparar medialunas y disfrutarlas con amigos a la hora del té.