La celiaquía es una enfermedad genética, o sea que uno nace con cierta predisposición a contraerla aunque no siempre se manifieste clínicamente. Se trata básicamente a la presencia de una intolerancia hacia los alimentos que contienen gluten de trigo, avena, cebada y centeno.

La menopausia es una etapa de la vida femenina que viene alrededor de los 45 o 50 años donde se produce un reajuste metabólico por una disminución de los estrógenos.

Las salsas suelen utilizarse para acompañar ciertos platos, como ensaladas, ensaladas de frutas, carnes, aves y pescados, acá os proponemos una deliciosa salsa para acompañar postres o ensaladas de frutas, sin agregar demasiadas calorías ya que cuenta con 200 calorías por porción.

Esta rica opción de tan solo 130 calorías puede ayudarnos a complementar y variar los platos de nuestra dieta, se realiza en unos pocos pasos y lleva unos 20 minutos de cocción.

La receta de peceto en salsa de pomelo que proponemos, puede ser un excelente menú para las próximas fiestas, es de muy fácil elaboración, y  nos aporta 200 calorías por porción.

La piña es una fruta rica en agua, reconocida por sus aportes nutricionales, la cual se puede utilizar en el preparado de platos dulces y salados, o combinados. Se la puede consumir de postre, como es el caso que os proponemos ésta vez, en una receta simple y muy fácil de realizar.

Las aves como el pavo o el pollo, suelen ser muy considerados, al momento de aportarle diferentes nutrientes al organismo en el caso de las dietas, por eso, siempre debemos elegir aquellas partes más magras como las pechugas y realizar preparaciones las cuales pueden ser acompañadas por ensaladas, vegetales, y transformarlo en el alimento ideal para quienes buscan cuidar su armonía corporal, sin excederse en la alimentación.

El colesterol, como todos sabemos es dañino para el organismo, por eso es necesario que tomemos consciencia y llevemos una  alimentación adecuada. Acá os proponemos 2 opciones para colaborar y reducirlo saludablemente.

A todos nos gusta saborear de tanto en tanto algún delicioso refresco que no aporte demasiadas calorías, y que contenga un mínimo de alcohol, en esos casos nada mejor que ésta deliciosa y refrescante receta, con la cual podemos lucirnos en cualquier reunión frene a nuestros amigos.

A la hora de consumir alimentos de forma variada, las presentaciones de los mismos son de gran utilidad, tal es el caso de los zumos, batidos y licuados que se pueden realizar no solamente con frutas, sino con vegetales, y es una forma saludable de incorporar los mismos a la dieta, además de todos sus nutrientes.