Consejos para consumir cereales según las necesidades de cada persona

Los cereales son un grupo de la pirámide alimentaria muy beneficioso y que no debe faltar en ningún plan de alimentación, dado el aporte de nutrientes, hidratos de carbono, fibras, y energía que le brindan a nuestro organismo.

Como en su mayoría están fortificados con vitaminas y minerales, son el alimento ideal para incluir todos los días, ya sea en el desayuno, las colaciones, o en las comidas, de ésta manera estaremos adquiriendo un hábito sumamente saludable.

Aquellas personas que buscan perder peso, pueden consumirlos, siempre en las porciones indicadas por su nutricionista de confianza, que por lo general optará por un multicereal, más allá de sus beneficios, están realizados a base de salvado, lo que produce cierta saciedad en el organismo, evitando el hambre descontrolado a cualquier hora, de todos modos deben ser consumidos con prudencia y según indicaciones médicas.

En tanto para los más pequeños que se encuentran en crecimiento, cualquiera de las variedades pueden ser consumidas, si bien ellos prefieren las versiones azucaradas, con formas o de sabores frutales y de chocolate, en forma moderada y mezclados con la leche o el yogurt, son un excelente alimento con los suficientes aportes nutricionales que el niño necesita para un correcto desarrollo y crecimiento.

Los cereales no están contraindicados para ningún tipo de personas, de todos modos quienes padecen de obesidad e hipertensión arterial, deben ser cuidadosos y preferir aquellas versiones sin azúcar, o reducidos en sodio, siempre es mejor consultar con el especialista en nutrición cuales son los más recomendables.

Foto: Gracias a mary_thompson