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Categoria — General

Alimentación adecuada para personas con hernia de hiato

La hernia de hiato es una patología donde una porción del estómago sobresale dentro del tórax a través de un orificio llamado hiato que se encuentra ubicado en el diafragma.

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Enero 25, 2010   Sin Comentarios

Cómo cocinar con el wok al vapor

El wok es uno de los pocos utensilios de cocina que nos permiten realizar diversos preparados y con diferentes técnicas, dentro de él se pueden saltear alimentos, freír, y cocinar al vapor.

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Enero 11, 2010   1 Comentario

Valores calóricos de las diferentes partes del pollo

El pollo es una de las opciones más saludables en nuestra alimentación diaria, por su aporte de nutrientes, ya que tiene muchos beneficios sobre nuestro organismo. De todos modos para aquellos que llevan un plan alimentario para reducir peso, es necesario conocer los valores calóricos de sus diferentes partes, para hacer elecciones correctas al momento de alimentarnos.

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Enero 8, 2010   Sin Comentarios

Recetas light, “Damascos especiados”

Hay muchas formas de preparar deliciosas recetas que pueden acompañar nuestra dieta o plan alimentario, respetando las calorías diarias que nos han asignado los especialistas.

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Enero 4, 2010   Sin Comentarios

Calorías, cuidado con la cena de navidad

Es recomendable que tengamos presente los próximos días, la cantidad de calorías extras que podemos llegar a ingerir, no se rata de privarnos absolutamente de todas las exquisiteces que se van a servir en nuestra mesa,  sino de ser responsables y hacer elecciones correctas, midiéndonos con las porciones, para no dejar de lado nuestro plan alimentario.

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Diciembre 31, 2009   Sin Comentarios

Consejos para elegir las berenjenas

Las berenjenas son alimentos que nos provee la naturaleza que pertenecen a la familia de las solanáceas, como la patata, el ají morrón, y el tomate.

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Diciembre 29, 2009   Sin Comentarios

Las frutas congeladas

En los alimentos congelados que encontramos por lo general en el supermercado, el más limitado es el de las frutas, ya que la mayoría de las personas preferimos aquellas que se encuentran frescas y son de estación.

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Diciembre 28, 2009   Sin Comentarios

Aportes nutricionales de los pescados de agua salada

Uno de los alimentos más considerados nutricionalmente por sus valores y aportes para el organismo, son los pescados.

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Diciembre 22, 2009   Sin Comentarios

Cómo realizar frituras saludables en el wok

El wok es un utensilio de cocina que nos permite usarlo de muchas formas, una de ellas es utilizarlo parecido a una sarte o freidora, pero al poseer un poco más de profundidad nos permite realizar frituras mucho más parejas. Te contamos sus secretos.
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Diciembre 22, 2009   1 Comentario

Barras de cereales, la colación perfecta según cada necesidad

Las barras de cereal son el alimento perfecto para realizar en las colaciones de media mañana o media tarde, sobre todo si se está efectuando algún plan de descenso de peso, ya que las mismas demandan que uno mastique un buen rato y eso luego provoca saciedad.

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Diciembre 22, 2009   Sin Comentarios